Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение "Сормовский механический техникум имени Героя Советского Союза П.А. Семенова"

Приемная комиссия для абитуриентов:
(831) 225-78-81; smtpriem@mail.ru

Профессионалитет 15.01.23 Наладчик станков и оборудования в механообработке

Описание образовательной программы

Присваиваемая квалификацияТехник
Уровень образованияСреднее профессиональное образование по программе подготовки специалистов среднего звена
Форма обученияОчная, Заочная
Сроки обученияНа базе основного общего образования - 3 года 10 месяцев, для ЗФО - 3 года 10 месяцев
Срок действия аккредитациидо 04 февраля 2025 года

Область профессиональной деятельности выпускника:

Организация процесса и приготовление сложной кулинарной продукции, хлебобулочных и мучных кондитерских изделий для различных категорий потребителей и управление производством продукции питания. 

Объекты профессиональной деятельности выпускника:

  • Различные виды продуктов и сырья, полуфабрикаты промышленной выработки, в том числе высокой степени готовности;
  • Технологические процессы приготовления сложной кулинарной продукции, хлебобулочных и мучных кондитерских изделий из различного вида сырья и полуфабрикатов промышленной выработки, в том числе высокой степени готовности;
  • Процессы управления различными участками производства продукции общественного питания;
  • Первичные трудовые коллективы организаций общественного питания.

Обучающиеся в процессе обучения осваивают следующие учебные дисциплины и профессиональные модули: 

Общеобразовательная подготовка:

ОУД.01Русский язык
ОУД.02Литература
ОУД.02.01Родной язык
ОУД.03Иностранный язык
ОУД.04Математика
ОУД.05Астрономия
ОУД.06История
ОУД.07Физическая культура
ОУД.08Основы безопасности жизнедеятельности
ОУД.09Информатика
ОУД.13Обществознание (вкл. экономику и право)
ОУД.14Экономика
ОУД.15Физика
ОУД.16Химия
ОУД.17Биология
ОУД.18География
УД.01Экология/Основы проектной деятельности

Профессиональная подготовка:

ОГСЭ.01Основы философии
ОГСЭ.02История
ОГСЭ.03Иностранный язык
ОГСЭ.04Физическая культура
ОГСЭ.05Психология общения
ЕН.01Математика
ЕН.02Экологические основы природопользования
ЕН.03Информатика
ОП.01Охрана труда
ОП.02Безопасность жизнедеятельности
ОП.03Правовое обеспечение профессиональной деятельности
ОП.04Основы экономики, менеджмента и маркетинга
ОП.05Информационные технологии в профессиональной деятельности
ОП.06Основы инженерной графики
ОП.07Основы электротехники и электронной техники
ОП.08Этика профессиональной деятельности
ВОП.09Основы материаловедения
ВОП.10Метрология и технические измерения
ВОП.11Автоматизация производства
ВОП.12Основы строительного производства
ПМ.01Управление многоквартирным домом
МДК 01.01Нормативное и документационное регулирование деятельности по управлению многоквартирным домом
ПМ.02Обеспечение оказания услуг и проведения работ по эксплуатации, обслуживанию и ремонту общего имущества многоквартирного дома
МДК 02.01Эксплуатация, обслуживание и ремонт общего имущества многоквартирного дома
ПМ.03Организация работ по благоустройству общего имущества многоквартирного дома
МДК 03.01Организация работ по обеспечению санитарного содержания и благоустройству общего имущества многоквартирного дома
МДК 03.02Организация работ по обеспечению безопасности жизнедеятельности многоквартирного дома
ПМ.04Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностей служащих
МДК 04.01Технология выполнения санитарно-технических работ
МДК 04.02Технология ремонта и обслуживания электрооборудования

Обучающиеся в рамках профессиональных модулей проходят учебную и/или производственную практику (по профилю специальности), а также производственную (преддипломную) практику.